Mi piacciono i monovarietali, sono mediamente vini tosti e di carattere. Per fare un buon vino in purezza devi essere in grado di interpretare al meglio le caratteristiche organolettiche del suo uvaggio durante tutta la filiera produttiva, se commetti qualche errore rischi che le sue qualità si trasformino in difetti. Allo stesso tempo però se li tratti come si deve e se ne rispetti i limiti ti consentono in fase di vinificazione di dargli la tua impronta.
Terre del Marchesato è situata nel cuore delle campagne di Bolgheri, un piccolo borgo tra Livorno e Grosseto ormai famoso in tutto il mondo per la qualità dei suoi vini. Abbracciata ad est dalle colline e a ovest dalla costa mediterranea, l’area esprime un terroir vario e diversificato sia per quanto riguarda la composizione geologica del suolo che per il particolare microclima.
News · 5 Gennaio 2024
La guida “Vitae 2024”, pubblicato dall’Associazione Italiana Sommelier, è un’importante pubblicazione che recensisce i vini italiani più rappresentativi di ogni regione. La pubblicazione è il […]
Leggi tutto
News · 13 Dicembre 2023
La Guida Gambero Rosso, da tempo considerata un’autorità indiscussa nel settore dell’enogastronomia italiana, con i suoi giudizi attesi e rispettati da enologi, produttori e appassionati […]
Leggi tutto
News · 9 Novembre 2023
La FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori) Delegazione di Livorno, presenta la dodicesima edizione di MareDiVino, che si terrà dall’11 al 13 novembre 2024 […]
Leggi tutto
News · 8 Ottobre 2023
Anche quest’anno Falstaff, azienda francofona tra le più autorevoli realtà enogastronomiche, ha voluto premiare la nostra azienda, recensendo i nostri vini e inserendoli nella sua […]
Leggi tutto© Copyright 2019 | Terre del Marchesato sas | P.IVA: IT01981500497
